优势 ：
        1、干燥（烘干） 、杀菌速度快 。
        2 、干燥（烘干）均匀性好杀菌彻底 。
        3 、低温杀菌保持物料原色营养成分和传统风味 。
        4 、防酶 、杀菌 、保鲜 。
        5 、设备简单工艺可实现自动化控制 。
        6 、改善劳动条件 ，节省占地面积易实现自动化生产 。

用途:
        其主要应用于各种小包装食品 、糕点 、饼干 、果脯 、豆制品 、熟食 、调味品等的加热 、干燥与杀菌处理和防霉 、杀菌保鲜 ；也适用于对海产品的干燥 ：面包 、糖 、干果 、茶叶、烟叶 、果蔬菜等粮食制品的膨化 、脱水、干燥 、杀菌防霉处理 ；各种口服液 、中西药材 、药丸 、药片 、药粉等的干燥与杀菌处理 ；休闲 、薯片 、土豆片 、虾片 、鱼干 、鱼胞等的膨化 ；冷冻食品的解冻 ；大豆干燥脱腥 ；冶金化工产品（氢氧化镍 、氢氧化铝 、氧化锆等）　的煅烧 、干燥 、硫化 、还原 ；印染 、陶瓷 、玻纤 、化纤 、棉纱 、木材 、皮革 、竹制品 、蜂窝纸板制品 、瓦楞纸板 、石膏板 、大理石等工业产品的干燥 、固化、定型 、杀虫 、防霉 、煅烧 。除以上功能以外 ，工业微波炉还用于一些大 、中 、小型实验室的研究 、开发 、试验 ；酒店 、餐馆的快速加工食品 。